皆さん、こんばんは。
卓球スクール「ラリーフィット！」コーチの星村です。
以前にブログでも投稿しましたが、私、料理するの好きです💛。
そして、時々ですが休日にお菓子も作ります。
先日、ミヅキと一緒にティラミスを作りました。
底は本来エスプレッソですが、子ども達用でクッキーを砕いてcocoaで味付けです。
クッキー砕き中。
砕いたクッキーにcocoaは、もはや砂場（笑）
生クリームとクリームチーズを混ぜて白い部分を作ります。が、生クリーム苦手なユートのためにcocoaをインする我が家オリジナル。
最後に、cocoaを振りかけて完成。もう、cocoaにcocoaが挟まってcocoa。
実食！！
３０分ほどで出来上がり意外と簡単で味はそれなりに美味しいです。
今回は、底のクッキーにラム酒を加えて大人バージョンも作ってみました。
次も、何か挑戦しようと思います。
週末その②
久しぶりにディズニーランドに行きました！！
クリスマスシーズンに突入していると聞き、念入りに念入りに激混み回避計画を立てて臨みました。生徒さんからのアドバイスも取り入れて、攻略ユーチューブを時間の限り見まくった結果、大満足の１日を過ごすことができました。
パレードも座ってみることができ、夢の国はやっぱりえ～～～なぁ～～～と感じました。
でも、お財布には厳しい、、、、。
夢と現実、夢と現実、夢と現実、現実イェイ！！
星村
