皆さん、こんにちは！
卓球スクール「ラリーフィット！」コーチの星村です。
１１月は私の誕生日。１２月は妻の誕生日（ミヅキも）。
ということで誕生日の料理を頑張ってみました。
メインは、イトヨリダイをゲットして三枚におろしていたので、こちらをフライに。
そして、初挑戦のパイ生地を使ったミルフィーユピザ。
ピザの中身はこんな感じです。
サクサクで何とも香ばしぃ～～。我ながら頑張りました。
さらにケーキにも挑戦。
中身はこんな感じ。キャラメルチーズケーキです！！
粉糖で飾りをして完成。
少しかけ過ぎましたが、自分史上サイコーの味に仕上がりました。
妻も喜んでくれたので、私の誕生日と同じく楽しい食事となりました。
次は、ミヅキの誕生日。
毎年１０月以降がイベント目白押しな星村家です。
星村
※スクールでの新型コロナウイルス感染防止対策について。
https://rallyfit.jp/blog/info/2952
