皆さん、こんにちは!
卓球スクール「ラリーフィット!」コーチの星村です。
我が家から歩いていける所にJAさんがあるのですが、
毎年この時期に大根ほりが体験できます。
1本100円と超お得。
子ども達も喜ぶので、知り合いの家族といつも参加しています。
普段なかなか土に触ることが無いのでとても良い経験です。
採れたて新鮮な大根を、おでんにして食べました。
柔らかくて、とても美味しかったです!!
そして、私は初めて大根の葉の調理に挑戦。
ミキサーで細かくして炒めて味付け。油揚げと混ぜて「ふりかけ風」
なものを作りました。
こちらは、まーまー、まーまーでした。
また来年も参加できたらいいなと思います。
氷川台にも畑がたくさんあるので、どこかでもやってるのかな・・。
星村